로스옥

어느 날 찾은 로스옥이다.

불판

불판

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간결하게 고기의 맛을 살려주는 찬들이 나온다. 특히 파무침이 마음에 든다.

불고기

불고기
점성이 있는 육수와 함께 고기를 굽는다.

불고기

고기가 익어가니 연기를 내며 맛있는 냄새를 풍긴다. 생불고기니 고기의 질에서 고기의 맛이 영향을 주로 받는데 익혀서 먹으니 여전히 맛있는 고기이다.

평양냉면

평양냉면
요즘에는 냉면 말고도 다른 요리들을 먹다가 다시 냉면을 먹어본다. 간이 강하면서 육향 또한 진하다.

평양냉면

간이 있는만큼 염분보충하면서 먹는 느낌이다. 여전히 만족스러운 냉면이다.

로스옥에서의 가장 좋은점은 찾을 때마다 요리에서 맛의 일관성이 유지가 잘된다는게 로스옥의 장점으로 보인다. 그만큼 실패할 확률도 줄어들고 맛이야 만족스러운 로스옥이니끼 말이다.

로스옥
02-529-7763
서울특별시 강남구 강남대로 252 (도곡동 952-8)

잘 먹었습니다.

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