라멘미야코

야사카신사를 구경하고 나오면서 배가 출출해서 무엇을 먹을까 하고 이리저리 보니 여러 먹을 곳이 있는데 신사 옆 편에 가까워서 들어가게 된 라멘미야코이다.

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쿄토쥬쿠세이호소멘 라멘미야코 / 京都熟成細麺 らぁ~めん京 / Ramemmiyako
처음에는 상호를 어떻게 읽어야하나라고 여러번 찾아봤는데 이 말이 정확해보인다.

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기본으로 제공되는 양념들인 모양이다. 매운된장과 마늘로 보이는 것과 그 외의 것들이 있는데 해석이 안된다.

하시

하시 / はし [箸] / 젓가락
젓가락이 딱 분리되는 느낌이 너무 좋다.

쥬라멘

쥬라멘 / 朱らぁ~めん / 붉은 라멘
챠슈 두톰하게 들어간데다가 매운 느낌이 나는 카라미소라멘이다.

쥬라멘

쥬라멘 / 朱らぁ~めん / 붉은 라멘
느끼하면서도 매콤한 기운이 맴돌면서 짭짤하다. 불향도 은은히 느껴진다. 면발은 가는 면에다가 잘 끊어지는 편이라서 먹기 편하기도 하다. 나중에는 반숙 노른자와 국물을 섞어서 먹으니 또 맛이 달라진다.

고한

고한 / ごはん [御飯] / 밥
잘 지은 밥인건지 고슬고슬하니 맛있다.

카라아게

카라아게 / から揚げ / 튀김
튀김 옷이 두꺼운 편이라서 약간 먹기 불편하기도 한데 씹어서 베어무니 속은 부드럽고 뜨겁다.

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런치 메뉴로 나온 구성이기도 한데 한끼로 적당하다.

눈에 보이는 대로 끌리는 대로 들어갔는데 먹고 나올 때 배부르게 만족스럽게 나온 라멘미야코이다.

라멘미야코 / らぁ~めん京 / Ramemmiyako
81-75-541-1385
京都府 京都市東山区 祇園町北側 303
らぁ~めん京 祇園本店

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