킨류라멘

오사카에서 한국인들이 많이 찾는 라멘집 중에 하나이기도 한 킨류라멘 진한 국물의 톤코츠라멘을 즐길 수 있는 곳이라고 한다.

돈코츠라멘

톤코츠라멘 / とんこつラーメン [豚骨ラーメン]
돼지뼈를 고아서 진하게 국물을 우려낸 라멘을 톤코츠라멘이라고 하는데, 사골국물과 비슷한 느낌이기도 하다. 진하게 우려나온 국물 사이로 마늘향이 같이 느껴진다. 국물을 마시니 돼지 잡내가 살짝 나기도 한다. 면발은 그냥 꼬들꼬들하네 정도이다. 취향에 맞게 부추나 고추가루 등을 올려서 먹으면 잡내나 다른 것들을 줄일 수 있다.

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킨류라멘 / 金龍ラーメン / kinryuramen
구글맵을 보니 이 근방에 킨류라멘만 3곳 정도가 있다.

접객이나 그런 것을 보면 불친절하다는 인상이 더 강하다. 라멘맛이야 한국에서 즐기는 것 보다 일본에서 즐기는게 어쩔 수 없이 더 나은가라는 생각이 먼저 든다. 가볍게 라멘을 먹고 도톤보리를 구경하기에 좋을 듯 하다.

킨류라멘 / 金龍ラーメン / Kinryu Ramen
+81-6-6211-6202
大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26
金龍ラーメン 道頓堀店 (きんりゅうらーめん)

잘 먹었습니다.

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