폴스타

칵테일이 마시고 싶어서 찾은 폴스타이다.

물

블러드 메리
새콤달콤한 거품이 뭉게뭉게 입술에 묻혀졌다가 뭉게뭉게 퍼진다. 싱그러운 맛이 더 강해진게 입자가 더 굵어져서 그런걸까라는 호기심이 생겼다.

오토오시 / おとおし [お通し] / 식전 요리
입가심으로 먹기 좋은데다가 허기가 져서 그런지 맛있게 다 먹었다.

마무리로 산뜻하면서 시원한게 마무리 할 수 있는 칵테일을 달라고 하니가 낑깡으로 만든 칵테일을 준다. 테두리에 강한 알콜이 둘러져 있고, 레몬의 상콤함이 커텐처럼 가려놓았다.

조용한 날 찾아서 조용하게 칵테일을 폴스타에서 즐겼다.

폴스타 / Polestar
02-514-3450
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-11 (신사동 648-14 JYC2빌딩)

잘 먹었습니다.