카키나베

오카에리

어느 날 찾은 오카에리이다. 나베를 맛있게 한다는 이야기를 듣고 궁금하던 곳이다.

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오토오시 / おとおし [お通し]
오토오시로 나온 고구마 튀김과 치즈부터가 입맛을 돋구는게 술을 부른다.

아키토라 쥰마이 쿠로라벨

아키토라 쥰마이 쿠로라벨
安芸虎 純米 黒ラベル
호랑이 기운이 넘쳐나거나 그런건 아니지만 힘있게 입안을 때려주면서 거친 기운을 뽐낸다.

고구마 튀김

고구마 튀김
맛있어서 한번 더 부탁해서 먹는다.

폰즈

폰즈 / ポンず [ポン酢]
유자와 간장 그리고 여러가지를 섞어서 나온 폰즈이다. 향긋한 느낌이 맴돈다.

카키나베

카키나베 / かきなべ [牡蠣鍋]

카키나베

카키(굴)부터 푸짐하게 들어가 있다.

카키나베

그 옆에는 타이라가이(키조개)가 큼직하게 들어가 있다.

카키나베

카키(굴), 타이라가이(키조개), 버섯, 배추 등이 푸짐하게 들어가 있다. 끓이면서 종이가 안타는게 신기했다. 시원한 국물이 사케와도 잘 어울리고 몸이 건강해진다.

카키나베

맛있는 국물에 국수를 추가해서 배를 채운다. 국물이 맛있으니 자연스럽게 맛 또한 따라온다.

츠케모노

츠케모노 / つけもの [漬物] / 절임채소

우돈

우돈 / うどん [饂飩] / 가락국수
요리가 만족스러워서 추가로 주문한 우돈이다. 맑은 국물에 시치미를 뿌려서 칼칼하게 만드니 이 또한 술안주이다.

나베과 만족스럽다 보니까 자연스럽게 다른 요리들에도 기대가 되면서 먹고 싶어진다. 춥거나 비가 오는 날에 따뜻한 나베로 몸을 녹이면서 술을 곁들이는 것도 좋겠다.

오카에리 / おかえり
02-6494-0606
서울 마포구 연희로1길 55 (연남동 383-72 2층)

잘 먹었습니다.


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