달링 스테이크

와인을 행사하고 있다고 해서 찾은 달링 스테이크이다.

Hess Select Chardonnay 2014
헤스 셀렉트 샤도네이 2014
싱싱한 포도 알갱이 알 안에 진한 꿀이 들어가있다. 입 안에서 톡 터져서 뒤섞인다.

스테이크 플래터
달짝지근한 양념으로 먹기 좋은 크기로 나온다.

크기가 많은데도 야금야금 먹다 보니까 금방 사라진다.

Caymus Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014
케이머스 빈야드 나파 밸리 카베르네 소비뇽
딸기를 손으로 움켜잡아서 꾹꾹 눌러서 모아놓은 느낌이다.

Bodegas Juan Gil Gold Label 2016
보데가스 후안 길 골드 라벨 2016
단단한거지 여린건지 가물가물한데 홀짝홀짝 마시기 좋았다.

취기가 오른 상태로 찾아서 기억이 흩어져있는데도 적당히 먹기 좋았다. 스테이크 플레터가 여럿이서 먹기 참 좋았다.

달링 스테이크
02-512-8525
서울특별시 강남구 강남대로156길 18 (신사동 511-6)

잘 먹었습니다.